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健康知識
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春季吃筍正當(dāng)時 一不小心變“春損”
2025-3-11 8:52:16

不食春筍,焉知春意。春筍作為“春季限定”美味之一,若食用不當(dāng)可能變“春損”。春筍為啥好吃?如何正確食用?本期《人民優(yōu)選來了》帶大家來了解。

本期指導(dǎo)專家:浙江大學(xué)生物系統(tǒng)工程與食品科學(xué)學(xué)院教授李莉。